Il commercio equo e solidale, detto anche fair trade, \u00e8 un sistema di distribuzione commerciale inventato per far arrivare nelle nostre case prodotti provenenti da Paesi lontani nel rispetto dei diritti dei lavoratori che li hanno realizzati.\u00a0 Vi \u00e8 una attivit\u00e0 di acquisto diretto presso piccoli produttori nel Terzo Mondo e vendita diretta ai consumatori di prodotti, prevalentemente agro-alimentari e artigianali, con lo scopo di eliminare gli svantaggi per produttori e consumatori che sono imputati all’attuale organizzazione commerciale internazionale. Le radici del commercio equo e solidale affondano infatti in una peculiare visione politica delle relazioni Nord\/Sud e della cooperazione internazionale, che cerca di coniugare attivit\u00e0 a favore dei processi di liberazione e autonomia presenti nel Sud del mondo (attivit\u00e0 tipica della cooperazione internazionale tradizionale) con la critica radicale ai rapporti economici internazionali e col valorizzare la dimensione etica e politica del consumo: trade, not aid: commercio, non aiuti. Questo slogan, che ha accompagnato la nascita del commercio equo e solidale trentacinque anni fa (tra Olanda e Svizzera), risulta tuttora valido e identifica il senso complessivo che esso si propone: contro lo squilibrio Nord\/Sud (ma oggi sarebbe meglio dire Centro\/Periferia) e lo sfruttamento dei popoli, il fulcro dell’azione solidale deve concentrarsi non tanto nell’aumento di aiuti, quanto nella modifica degli iniqui meccanismi economici e commerciali che perpetuano le condizioni di subordine, dominazione e squilibrio di tanta parte del Sud del pianeta.<\/p>\n
Il presupposto del commercio equo e solidale \u00e8 che l’esportazione mondiale dei prodotti tipici dei paesi del Terzo Mondo (in particolare agro-alimentari, artigianali, minerari) costituisca, in linea di principio, una buona opportunit\u00e0 economica per i produttori. Tuttavia, l’attuale organizzazione del commercio internazionale fa s\u00ec che:<\/p>\n
* vi sia un\u2019iniqua differenza tra prezzo pagato al produttore e prezzo pagato dal consumatore finale; la differenza pu\u00f2 arrivare fino a 10 o 20 volte;<\/p>\n
* i produttori non abbiano sufficiente autonomia nella decisione del tipo e qualit\u00e0 di produzione;<\/p>\n
* i consumatori finali non abbiano adeguate garanzie sulla qualit\u00e0, la provenienza e le tecniche di lavorazione dei prodotti.<\/p>\n
La causa di questi effetti negativi viene imputata principalmente alla struttura monopolistica o di cartello del mercato agro-alimentare mondiale, dove sono presenti poche compagnie multinazionali. Queste compagnie multinazionali operano principalmente come intermediari tra i produttori nei paesi di partenza e i distributori finali nei paesi d\u2019arrivo. Esse godono di una posizione dominante in entrambe i mercati, in modo da mantenere prezzi bassi di acquisto e prezzi elevati di vendita. Inoltre, numerosi casi mostrano che le multinazionali agro-alimentari possono condizionare e manipolare le informazioni e le preferenze dei consumatori finali, e le decisioni produttive e le condizioni di lavoro dei produttori.<\/p>\n
Le linee guida delle organizzazioni di commercio equo e solidale sono:<\/p>\n
* alla fonte, evitare l’intermediazione di grossisti locali e\/ o l’intervento di grosse compagnie d\u2019esportazione;<\/p>\n
* favorire la formazione di cooperative o altre forme di solidariet\u00e0 sociale tra i piccoli produttori;<\/p>\n
* favorire modalit\u00e0 di produzione artigianali per evitare che l’avvio di produzioni su scala industriale possa determinare diminuzioni di qualit\u00e0 o conflitti economici tra i produttori;<\/p>\n
* garantire una determinazione trasparente del prezzo di vendita;<\/p>\n
* promuovere l’uso di materie prime locali e il mantenimento in loco dell’intero ciclo produttivo.<\/p>\n
La specificit\u00e0 del commercio equo e solidale consiste nel perseguire tale obiettivo ricercando un canale diretto e alternativo tra produttori del Sud e consumatori del Nord. L’utopia concreta di cui il commercio equo e solidale \u00e8 portatore consiste nel fatto che in tal modo sia possibile liberare risorse (sottraendole al profitto di chi controlla i flussi\/prezzi commerciali tradizionali) a favore delle comunit\u00e0 di produttori del Sud, valorizzando i fattori etici e non solo quelli economici come criteri di scelta da parte dei consumatori.E’ interessante seguire l’itinerario che il commercio equo e solidale ha svolto in questi oltre tre decenni di esistenza. Le prime “botteghe del mondo” sono state aperte contro le regole commerciali dell’allora Comunit\u00e0 Economica Europea, che impedivano (causa leggi protezionistiche e dazi doganali) il libero accesso della maggioranza dei prodotti del Sud (materie prime, alimentari, manufatti) in Europa.<\/p>\n
Le botteghe del mondo si sono costituite come terreno liberato da regole commerciali inique, come provocazione economica e politica, come atto concreto a favore dei popoli del Sud del mondo, discriminati da leggi economiche unicamente tese a favorire e proteggere il profitto economico del Nord.\u00a0 Le botteghe cercano di creare strutture economiche e canali commerciali che operino a sostegno delle comunit\u00e0 dei produttori del Sud e di una crescita del cosiddetto consumo critico e consapevole al Nord. Ma se questi sono gli intenti e il significato del commercio equo e solidale, come ci\u00f2 avviene e si realizza? Quali sono le regole di cui \u00e8 portatore? Pilastro delle organizzazioni del commercio equo e solidale \u00e8 lo stabilire rapporti commerciali diretti coi produttori, da cui si acquistano le merci direttamente e senza intermediari. In tal modo \u00e8 possibile definire assieme a loro un prezzo equo, a partire dalle loro richieste e che tenga conto (per risultare pi\u00f9 alto e remunerativo) dei prezzi di mercato. Ci\u00f2 permette anche un altro aspetto, economicamente determinante per i produttori: normalmente il 50% del valore della merce acquistata viene pagato prima dell’acquisto (prefinanziamento). Non meno importanti risultano altri fattori dei rapporti commerciali “equi e solidali”: viene definito – soprattutto per le merci alimentari – un prezzo fisso indipendente dalle fluttuazioni dei mercati, oppure si stabilisce un prezzo minimo (\u00e8 il caso del caff\u00e8) al di sotto del quale, anche se crollasse il prezzo internazionale della merce, il “prezzo equo” non pu\u00f2 scendere.\u00a0 Oltre a ci\u00f2 il rapporto coi produttori prevede una progettualit\u00e0 che pu\u00f2 riguardare o direttamente le attivit\u00e0 economiche (assistenza alla produzione\/commercializzazione, microcredito per finanziare nuove attivit\u00e0) o la vita sociale-culturale dei produttori (rafforzamento degli organi collettivi, formazione, visite di scambio).<\/p>\n
L’obiettivo di questa attivit\u00e0 non riguarda per\u00f2 unicamente lo sviluppo economico; ci\u00f2 che si intende promuovere non \u00e8 direttamente valutabile in termini di fatturato, poich\u00e9 riguarda prima di tutto: l’autonomia dei produttori (compreso il fatto che non divengano dipendenti dal sistema del fair trade); la diversificazione della produzione; il rispetto della cultura e delle tipologie produttive locali (si acquista solo ci\u00f2 che viene gi\u00e0 prodotto, intervenendo al massimo su design e repertorio dei prodotti). Oltre a ci\u00f2 il commercio equo e solidale opera attraverso dei criteri (le regole, appunto) internazionalmente condivisi. Sinteticamente essi riguardano:<\/p>\n
* la tipologia dei produttori: si entra in relazione, tranne eccezioni, con produttori riuniti in strutture collettive (consorzi, cooperative, associazioni) che garantiscano la partecipazione democratica, la gestione sociale delle risorse e dei profitti, un rapporto positivo con la comunit\u00e0 territoriale;<\/p>\n
* il processo produttivo (impatto sociale): deve avvenire nel rispetto dei diritti dei lavoratori, del divieto del lavoro minorile, delle differenze di GENERE e dei portatori di disagio; (impatto ambientale): rispetto dell’ambiente, priorit\u00e0 all’utilizzo di materie prime locali ed alla produzione biologica;<\/p>\n
* il prodotto finale: deve rispecchiare la cultura di provenienza (i prodotti alimentari elaborati devono avere almeno il 60% di provenienza “equa e solidale”); priorit\u00e0 ai prodotti sostitutivi di altri gi\u00e0 in commercio.<\/p>\n
Attivit\u00e0 collegate al commercio equo e solidale sono il turismo responsabile, il movimento per il rifiuto dei prodotti ottenuti con lavoro minorile e per la richiesta dell\u2019etichettatura sociale (ossia della certificazione che il prodotto \u00e8 stato ottenuto rispettando condizioni di lavoro umane e civili), la finanza etica.\u00a0 E’ importante infine capire che quanto fin qui detto non \u00e8 pi\u00f9 solo un ambito di testimonianza, appannaggio di un gruppo di volenterosi “bravi ragazzi\/e”. Oggi il commercio equo e solidale costituisce una struttura economica reale, consolidata e radicata nel territorio, che dimostra ogni giorno la sostenibilit\u00e0 di relazioni commerciali Nord\/Sud e di modelli aziendali alternativi. Se in Europa esistono oltre tremila punti vendita, in Italia dopo oltre dieci anni si contano circa 250 botteghe del mondo. Il commercio equo e solidale in Italia fattura complessivamente alcune decine di miliardi, ha creato oltre un centinaio di posti di lavoro, mobilita migliaia di volontari, coinvolge centinaia di migliaia di consumatori. Una struttura come il Consorzio CTM Altromercato (la pi\u00f9 vecchia e grande realt\u00e0 di commercio equo in Italia, cui sono associate 90 botteghe) fattura quasi 17 miliardi, e commercializza circa 2.700 prodotti provenienti da 140 produttori di una quarantina di paesi di Asia, Africa, America Latina.<\/p>\n
Non pi\u00f9 solo cooperazione, volontariato, solidariet\u00e0: realt\u00e0 come questa (e le altre: Commercio Alternativo, Equomercato, Equoland, RAM, Robe dell’Altro Mondo) costituiscono un avamposto di cultura sociale ed economica, che a pieno titolo partecipa e sostanzia la cosiddetta economia no profit. A dimostrazione di ci\u00f2 sta anche la complessit\u00e0 e vitalit\u00e0 delle iniziative promosse direttamente dalla costellazione del fair trade italiano: oltre alla miriade di iniziative divulgative sui temi di politica internazionale e dell’economia sociale, esso interviene direttamente nella promozione della finanza etica (rapporto con le MAG – Mutua Auto Gestione, promozione della Banca Etica) e del turismo responsabile. E ci\u00f2 dimostra ulteriormente l’esigenza e la necessit\u00e0 della novit\u00e0 portata nella cooperazione internazionale dal fair trade, l\u00e0 dove i criteri equi e solidali vengono importati e tradotti in altri importanti settori dell’attivit\u00e0 economica e delle relazioni internazionali, come appunto la finanza e il turismo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Il commercio equo e solidale, detto anche fair trade, \u00e8 un sistema di distribuzione commerciale inventato per far arrivare nelle nostre case prodotti provenenti da Paesi lontani nel rispetto dei diritti dei lavoratori che li hanno realizzati.\u00a0 Vi \u00e8 una attivit\u00e0 di acquisto diretto presso piccoli produttori nel Terzo Mondo e vendita diretta ai consumatori di prodotti, prevalentemente agro-alimentari e artigianali, con lo scopo di eliminare gli svantaggi per produttori e consumatori che sono imputati all’attuale organizzazione commerciale internazionale. Le radici del commercio equo e solidale affondano infatti in una peculiare visione politica delle relazioni Nord\/Sud e della cooperazione internazionale, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":436,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[21],"class_list":["post-435","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-consumo-critico","tag-commercio-equo-e-solidale"],"acf":[],"yoast_head":"\n